2017年网络很多平台都有转发卖不出去的农产品，而且滞销的农产品种类还不少;农村的西瓜滞销，农民的水果滞销。农产品滞销不仅让农民内心感到焦灼，也给市场销售和管理带来新的压力。农业农村部有关负责人指出，鲜活农产品受市场、信息、气候等多种因素影响，加上我国农业的生产、加工、储藏、物流和消费的全产业链条还不健全，产销不对称，农产品“卖难”时常出现。在2017年“蒜你狠”行情的推动下，大蒜价格持续走高。然而最近正值今年新蒜上市季节，“蒜你狠”却变成了“蒜你惨”。

但是，对于几乎每年都出现的农产品滞销问题，除了“天公不作美”，频繁出现的“果贱伤农”事件究竟还有哪些深层原因？在近年来农产品滞销的解题方式中，政府部门的应急措施，媒体助推以及网友在微博微信等新媒体中的爱心传播成为解决问题的有效渠道，但是解农产品滞销难题不能光靠爱心。从长远来看，根除农产品滞销怪圈的根本途径何在？

“造成农产品滞销的原因多元，直接原因包括‘农产品季节性集中上市、市场供过于求’、‘农产品价格波动频繁，产销信息不对称造成跟风种植’、‘果蔬品种单一，质量不高导致市场竞争力低’等等。”中国人民大学经济学院教授李义平分析。

专家分析，在农业生产高度专业化和规模化的发达国家，农产品滞销现象发生频率较小，而中国当前一家一户的分散生产经营模式，容易造成农产品“滞销、卖难、买贵”的怪循环。

李义平说，农产品价格波动频繁，且周期较短，当一种果蔬价格快速上涨时，小而散的农户就会扩大种植规模、追逐高价，种植产品趋同，加之信息闭塞，市场行情误判，这就为产品滞销和价格下跌种下隐患。

如专家所言，由于农户分散经营，农产品市场无法准确预测产量，提供有效的市场信息引导农户种植，这就导致农产品供需的不确定性成为一种常态，农产品滞销也就会频繁发生。

同样是根源于一家一户的分散经营，在市场上的弱势地位始终让农民很难取得价格话语权。

“农产品中间流通环节过多，果蔬从乡间地头到城市菜市场，中间商已是层层加价，一方面挤压了农户利益，另一方面，城里百姓也吃不上价廉果蔬。”李义平说。

01 抱团发展

农产品滞销，无疑是没有销路造成的。而这不仅与种植的农作物有关，更是与销售渠道相关。

作为普通散户较多的发展中国家，跟风种植在我国农业生产中屡见不鲜，想破解滞销困境，这一问题必须解决。

抱团发展就是捷径。建立合作社、家庭农场，或者与龙头企业合作，这样你既不用纠结种什么，也不需要担心销售问题，你需要做的就是做好农业生产，最后等着交货就好。

合作社是劳动群众自愿联合起来进行合作生产、合作经营所建立的一种合作组织形式。

农业专业合作社的成立，有利于农业生产统一经营管理，便于农产品从生产、包装、销售、运输、储藏都按最优标准，也有利于市场渠道的开拓与对接，资源共享、经验互换、抱团发展、风险共担，从而增强抵御市场风险的能力。

02 拓展渠道销售

现在，互联网已基本普及，作为农业生产者，必须紧跟时代潮流，才能在农业中获利。利用电商做农产品销售，这既能拓宽产品的销售渠道，还能让你的产品直接面对消费者，卖出更高的价钱。

充分利用网络:

(1)农产品+电商平台+网红直播

(2)农产品+互联网+认养农业

(3)农产品+可视化

或者与商超、社区店进行合作，将你的农产品配送给他们。有渠道就不会有滞销。所以，想解决农产品滞销问题，拓宽销售渠道是可行的。

03 重视农业科技

科学技术是第一生产力。在农业领域，这句话也适用。

作为农业企业，你必须将农业科技放在首位，因为只有先进的技术，才能在农业生产中占据优势。先进的农业技术，能让你的农产品在质量和数量上更有竞争力。

除此之外，如果你拥有先进的农业生产技术，也就会有很多的企业愿意跟你合作，更多的农户愿意背靠你这棵大树，你们生产的农产品智慧受到追捧，又怎会出现滞销呢!

毕竟，在现代人的眼中，高科技农产品的质量是有保障的。

04 搞好农产品深加工

近几年，农产品滞销事件频发。

这说明现在初级农产品供需已发生了明显变化，这时，市场上，农产品供大于求，所以农产品深加工就成了一条出路。将初级产品加工成工业品，这不仅可以延长产品的储存时间，还能增加产品的附加值，改变产品的用途。

进入农产品的深加工领域，其实等于变身为食品企业，进入了快速消费品行业。

食品是市场竞争非常激烈的市场，市场竞争水平远远比传统农业高得多。因此，农业企业做深加工，必须在战略规划、品牌定位、主打产品、路径步骤和团队建设上做足功课，必须要思想观念、资金财力、人才团队上做好充足的准备。在食品市场要想取胜，每场战役都是硬仗。

做深加工的食品市场，怎样从区域到全国呢？有一条重要的原则就是，试销市场快不得，全国市场慢不得。

这样一来，农产品摇身一变成工业品，滞销就与它无关了。

05 做品牌农业

现在，农药化肥已成了大家心里的痛。而品牌作为安全、健康的标志，成了大家共同关注的焦点。

我国农产品滞销不是一两天的事，但是现在，打造农产品品牌却成了一件刻不容缓的事情。因为只有品牌农业才更受消费者青睐，才能走出中国，才会拥有更大的市场空间，才能避免滞销走向更多人的餐桌。

做大单品概念，以一个高品质的单品用一个品牌卖向全国，甚至走向全世界。像正官庄高丽参、新西兰佳沛奇异果、中国凉茶加多宝、老干妈、褚橙、溜溜梅……都是这样的成功经典案例。大单品卖全国，要高度重视渠道的推动力。传统的农产品营销，渠道力非常单一和分散，企业对渠道没有控制力。农产品要想做大做品牌，渠道工作必须加强，这块短板必须补上。互联网不等于低价，你如果不做品牌，当然只能拼低价。要做互联网传播和销售，同样要做品牌，因为只有品牌才是终极的差异化，才是远离价格死拼的最好办法。

农产品滞销是农户的痛，也是中国农业的痛。

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