1、秃尖

症状：在穗尖3-5厘米的地方有少量或没有籽粒。穗尖籽粒在灌浆期和乳熟败育。通常与顶部受精不良有关，受精不良和籽粒败育的主要症状就是干瘪萎缩，但籽粒败育一般都有一个微黄色的籽粒。

　　原因：籽粒发育前期受到环境压力的影响，包括：严重干旱和高温，缺氮，叶部病害和多云天气。

　　2、缺粒

　　症状：籽粒很少，仅有个别籽粒完成授粉。严重时，果穗只有零散的或不明显的籽粒分布。

　　原因：由于干旱和高温导致花丝受堵，花粉脱落，造成果穗授粉不良。由于作物生长不均衡、除草剂药害、昆虫咬食和花丝受损等造成花粉供应量不足。缺磷也容易影响授粉。

　　4、籽粒未灌浆

　　症状：部分玉米籽粒为一个空壳，只有表皮。

　　原因：授粉时高温干旱导致受精不完全，只完成胚的正常受精，胚乳没有受精。

　　5、拧尖果穗(啤酒瓶果穗)

　　症状：果穗行数减少一半（可能只有7-8行），但是果穗的长度正常。

　　原因：7-10片叶受到外部压力所致，玉米的雌穗是成对分化形成穗行数的，如果在此期间全田喷洒乳酸合成抑制剂或磺酰脲类除草剂（烟嘧磺隆），尤其是和有机磷杀虫剂混用，就会扰乱穗分化，导致穗行数分化缺失。

　　6、钝穗综合症(啤酒听果穗、生长受阻穗)

　　症状：果穗大小以及每行的籽粒数明显减少，苞叶长度以及穗行数均正常，有 时1个茎节上的果穗数增多，在田中很少见或零星发生。

　　原因：雌穗形成期间（8-12叶） ，穗的顶端细胞分裂组织受到损伤，比如虫咬、干旱、 低温或营养缺乏，使其纵向伸长受到抑制。

　　7、旱灾穗

　　症状：穗小粒少，尤其是穗尖，减少了籽粒数量，减少了穗行数和行粒数。

　　原因：营养生长中期到籽粒灌浆中期受到严重的干旱影响，另外，缺氮和高密度也可造成此种果穗。

　　8、干瘪穗

　　症状：由于籽粒干瘪果穗发飘，由于籽粒不饱满，籽粒间有明显的空隙。

　　原因：蜡熟-完熟期，重度压力（光合压力）所致，包括：冻害和早衰，早衰主要由于干旱、高密、叶部病害、缺钾和冰雹等引起。

　　9、拉链穗

　　症状：由于败育造成的整行籽粒的缺失。由于不同的籽粒排列造成有的果穗弯曲（像香蕉）。

　　原因：通常与严重干旱或授粉后叶片损伤有关。

　　10、滞育穗、空包穗

　　症状：穗基部发育正常，有稀疏的籽粒，但往上至穗顶端部分的发育提早停止，几乎没有籽粒。

　　原因：在玉米抽雄之前，第12-14片展叶期间，喷施大剂量的非离子表面活性剂（如有机硅，乳化剂等），造成正在发育的雌穗卵细胞出现障碍。

　　11、流苏穗

　　症状：雄穗上长出果穗

　　原因：当分蘖的生长点受损，或是受 到冰雹，霜冻，洪涝，除草剂，机械性损伤等都可形成雄果穗。

　　在一定的环境条件下，有些更容易产生分蘖的品种，形成雄果穗的几率增大，而且雄果穗在地头更容易形成，这也和地头板结和饱和的土壤有关。

　　12、籽粒红线

　　症状：红线分布在籽粒的两侧并延伸到顶部。通常在果穗顶部发生较为普遍。

　　原因：授粉后期如果遇到低温的环境，容易出现；温光反应，品种之间有差异。

　　13、多穗综合症（花束穗）

　　症状：其典型特点是一个穗柄上生出许多果穗。有时可有5-6个穗，类似于花束。边行的果穗可能发育好一些，也可能发育成啤酒听穗或少数瘪穗。

　　原因：这种果穗最大可能是由于花丝抽出较晚或缺少花粉造成的。美国普渡大学的 Bob Nielsen博士发现，当雌穗上的花丝被害虫咬断以后，能接受到的花粉量大大减少，就会出现严重的丛生穗。所以必须时防治穗部害虫。

　　14、穗腐病

　　症状：部分或整个果穗的籽粒间出现白色、红色或绿色的腐霉菌。感染通常由穗底部向穗尖发展，并侵染整个苞叶和籽粒，整个果穗皱缩，被感染的籽粒粘在苞叶上，不同品种感病性有差异。

　　原因：病菌随气流、雨水侵入花丝，花丝进入果穗内部侵染；玉米虫害等造成伤口 致使病菌侵入。

　　15、穗萌

　　症状：在玉米未收获时，籽粒就开始萌发出芽，且常伴随着穗腐病共同发生。

　　原因：品种苞叶紧且短，后期雨水较大，渗入果穗，高温高湿适合籽粒萌发；偏施氮肥。

　　16、杠铃穗

　　症状：玉米穗的基部和顶端发育正常，中部发育异常，没有籽粒。

　　原因：具有甜玉米遗传基因的品种上，在雌穗形成期遇到低温的时候很容易出现这种情况。

　　17、手掌穗

　　症状：雌穗顶端扁平，穗的中部开始还分出了几个穗，犹如手爪。

　　原因：具有甜玉米基因的杂交种上，在雌穗形成期一旦遇到低温障碍，出现这种穗的几率就大。

　　18、果穗受虫（鸟）害

　　症状：整个或部分籽粒被破坏，伤口常会有霉菌滋生，并伴随着穗萌。

　　原因：籽粒被害虫咬食，通常发生在果穗的某一部分，虫子通过苞叶从顶部进入果穗，部分受损的籽粒后期会被霉菌侵染。雨水聚集在果穗底部，导致穗腐病或穗萌。